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コンビニ食材で簡単サンラータン

2022/12/27
食事時短レシピ

コンビニ食材で簡単サンラータン 調理時間:約5分

【レシピのポイント】

  • 低脂肪・低糖質のとってもヘルシーで、鉄分も摂取できます!   
  • コンビニで売っている食材で調理できて簡単に作れる上に、さっぱり食べられるの遅く帰宅した日の夜食としてもおすすめです!   
  • ラー油は香り高いもの(花椒入り等)にするとよりおいしく召し上がっていただけます!   
材料(2人分)
  • 絹ごし豆腐
    1パック(3個パックのもの)
  • もずく酢
    1パック(3個パックのもの)

  • 1個
  • 鶏ガラだし(顆粒)
    小さじ1
  • しょうゆ
    小さじ1/2
  • こしょう
    少々
  • ▼お好みで仕上げに加えてください。
  • ラー油
  • ねぎ
【作り方】
1. 鍋に水300mlと切ったお好みの大きさに切った豆腐を入れて火にかける。
2. 1の鍋が沸いたらそこにもずく酢・鶏ガラだし・醤油・こしょうを加え、火を強火にして溶き卵を回しいれる。
3. 器に盛り付けたら、お好みでねぎとラー油を散らして完成!

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