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鶏肉のさっぱり炒め

2025/02/19
食事時短レシピ

鶏肉のさっぱり炒め
調理時間:10分

【レシピのポイント】

◎鶏肉を小さく切ることで、火の通りが早く時短に♪
◎たんぱく質が豊富に含まれており、1食で1日必要量の約半分が摂取できます！
材料(1人分 )

●鶏もも肉…1枚 (約250g)

●長ねぎ(小口切り)…1/2本

●薄力粉…大さじ1

●ごま油…大さじ1/2

●塩、こしょう…適量

●七味唐辛子…適量

●合わせ調味料（A）
　（A）ぽん酢…大さじ2
　（A）砂糖…大さじ1/2

【作り方】
①鶏肉を小さめの一口大に切り、塩・こしょうをふり、薄力粉を表面にふる。
②熱したフライパンにごま油を入れ、①と調味料Aを入れて中火でからめ焼く。
③器に盛ってねぎを添え、お好みで七味唐辛子をふる。

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