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厳しい暑さが続いていますが、元気をキープできていますか？
「紫外線による体ダメージ対策」についてご紹介します。

★☆おすすめの「夏サビ」対策★☆

　体内の酵素の元となる「たんぱく質」と抗酸化成分である「ビタミン」を普段の食事に取り入れて、紫外線によるダメージ対策を行ないましょう！
　◆ビタミンC・Eが豊富な食材：トマト、ニガウリ（ゴーヤ）、パプリカ、ピーマン、ナス、カボチャなどの夏野菜
　◆たんぱく質＆ビタミンB群が豊富な食材：豚肉、枝豆、赤身の魚（マグロ、カツオなど）、鶏肉

野菜をしっかり摂れる時短メニュー情報

• 【時短レシピ】鯖缶キャベツ納豆 (調理時間:3分)
• 【時短レシピ】梅だれ豚しゃぶ (調理時間:約10分)

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執筆者プロフィール 横山/保健師・公認心理師
臨床経験の後、行政での保健師経験の他、官公庁、民間企業にて産業保健に従事してまいりました。保健指導、健康相談、研修の企画、運営の他、メンタルヘルスの面談を数多く経験しています。
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